Cuối tuần rong chơi - Khonkaen

         

   

           Phủi bụi, phủi bụi một cái nào. Lâu lắm rồi không update gì trong blog cả. Có bao nhiêu chuyến đi hay ho, bao nhiêu chuyện thú vị, những cuộc gặp gỡ, chuyên về bạn BB, em bé 2 tuổi đang lớn từng ngày, ấy thế mà vì những cơn lười nên blog đành để mốc meo.

             Thứ 7, chủ nhật, ngày cuối tuần  rảnh rỗi nên bố Toy lấy xe chở hai mẹ con sang Khonkaen ở lại chơi 2, 3 ngày. Sáng dậy muộn đã thấy mùi cơm thơm, tiếng mưa rơi rả rích, không khí thật mát mẻ. Cả nhà ăn bữa sáng muộn rồi dẫn BB đi tàu điện. Bạn mê tàu lắm, các thể loại tàu. Đợt đi chơi Bangkok với mẹ và dì, cứ sáng mở mắt ra là bạn lại hỏi hôm nay mình có đi tàu điện không ạ. Lên đến tàu là yêu cầu mẹ cho ngồi một mình một ghế đàng hoàng, rồi đưa mắt nhìn mọi người và nhận xét, mẹ có vé tàu, Min có vé tàu, chị này cũng có vé tàu, mọi người đều có vé. :))

       Chiều đến thì cả nhà đi dạo chợ đêm của Khonkaen. Chợ có tên là Tontan (Chợ Thốt Nốt). Ở Thái chắc điều hấp dẫn nhất là đi lang thang ở các khu chợ đêm vì nó có quá nhiều đồ ăn ngon và các chợ đêm lớn ở mỗi tỉnh đều được thiết kế sao cho khu chợ mang một nét văn hóa đặc trưng gì của vùng miền. Như chợ Tontan này, vừa bước chân vào là cả nhà mình đã thấy ấn tượng với những khu trang trí dễ thương, dù chỉ đơn giản là chỗ đỗ xe đạp, hay các biển chỉ dẫn lối đi, chỗ đỗ xe cho mọi người. Rồi những quán ăn nho nhỏ. xinh xắn ở trong chỗ. Ngoài ra chợ còn đan xen những góc trưng bày nghệ thuật của các nghệ sĩ vùng Đông Bắc hoặc các góc trang trí dành cho khách chụp ảnh lưu niệm, chính giữa chợ là một hàng cây thốt nốt cao vút được xếp thành vòng tròn mang tính biểu tượng của khu chợ. Đang mùa mưa ở đây nên mưa cứ ào đến bất chợt làm cả nhà cuống lên trú mưa nên chỉ xem được qua loa. Nhưng không sao vì cơ hội tham quan, khám phá Khonkaen, thủ phủ của miền Đông Bắc Thái Lan vẫn sẽ còn nhiều vì giờ chúng mình đã có một chỗ ở nho nhở ở đây rồi. Hi vọng lần sau lại được khám phá nhiều hơn nữa.

Rong chơi

Từ hồi sinh BB, ngoại trừ đợt về Vn hồi BB 9 tháng, còn đâu đi xa nhất cũng chỉ có 2,3 đợt là về nhà ông bà nội và sang tỉnh bên cạnh (tầm 60 cây), cả nhà cũng ít có dịp đi chơi vì bố BB bận nhiều việc. May đợt này có dì BB sang chơi một tuần nên mọi người có dịp cùng nhau rong ruổi đến 3,4 hôm liền. BB cũng có thêm nhiều trải nghiệm mới, thấy bạn ấy có vẻ thích thú nhất là bảo tàng khủng long và khu sinh thái ở Khonkaen.

Chuyện đi dạo

           Ngày nào cũng vậy, trừ những hôm thời tiết thất thường hoặc bố bận việc, chứ không cứ đều đặn sáng tối bố mẹ lại đưa bb đi dạo chơi. Sáng thì đi loanh quanh khu nhà thôi, vừa được gặp các bạn nhỏ trong khu, vừa có cơ hội làm quen thêm với hàng xóm. Chiều thì cứ khu vườn trường mà cả nhà ra chơi thôi. Trường có hai khu, một là vườn hoa với một hồ nước và một khu rừng nho nhỏ, xanh tươi, lãng mạn với đủ các loại hoa, một nữa là khu sân vận động, vừa có nơi vui chơi thể thao, vừa có sân cỏ, vườn hoa rất rộng rãi, thoáng mát. Thỉnh thoảng chồng vẫn tự hào bảo vợ, em thấy nhà mình may mắn không, ở một khu có đầy đủ mọi thứ, vừa gần trường, gần công viên, đi làm cũng gần mà đi chơi cũng thích. Ừ thì thích thật nhưng vẫn phải tự nhủ với nhau, phấn đấu mua thêm một căn nhà rộng rãi, có thêm không gian riêng tư cho cả nhà, nhất là nếu có người muốn đông con cho vui cửa vui nhà. Đấy, mục tiêu to đoành trước mắt, giao trọng trách cho người đàn ông duy nhất trong nhà nhé. 

        Lại nói chuyện đi dạo. Ngày nào, tuần nào cũng chỉ đi có một nơi đấy, hỏi rằng có chán không? Ơ, thực ra thì không đâu nhé. Bởi vì là mỗi lúc, mỗi mùa lại có cái hay riêng. Mùa đông, tháng 12 là mùa trao bằng tốt nghiệp, khu vườn trường tràn ngập hoa hướng dương, hoa thạch thảo, lung linh ánh đèn về khuya. Mùa hè thì lại vàng rực bởi hoa Khun (hình như tiếng Việt gọi là muồng hoàng yến), rồi xoài, ... đến mùa mưa thì thời tiết càng mát mẻ và cây cối cứ xanh mươn mướt. Như hôm trước ra chơi thì thấy hoa nở vàng cả góc trường, hôm qua ra lại thấy mấy cây cổ thụ đang đến mùa thay lá, cả cây cứ vàng rực lên. Cả nhà đứng nhìn mãi không chán, chồng bảo, như ở châu Âu ý em nhỉ, BB thì cứ cười tít mắt khi được mẹ nhặt cho mấy cái lá khô, đồ chơi mới đối với bạn ý mà. Nhẹ nhàng, đơn giản, trong lành, thế là một ngày nữa đã trôi qua.                                                                           

 

La hét dưới cây hoa +))

Làm điệu, e ấp với hoa

Các bạn ý đang đi giầy cho nhau

BB mới học được trò mới, "xuất dương chỉ", giờ cái gì cũng "chỉ chỉ" :D

Và chúng tôi "selfie" dưới hoa :D 

Chiều đi dạo

Mấy hôm nay thời tiết đẹp và rất dễ chịu. Mới đầu hè nên sáng và chiều mát rượi, cây cối bắt đầu xanh tươi dần, tâm trạng cả nhà vì thế mà cũng vui hơn (so với mấy ngày đông ảm đạm của tháng trước), hơn nữa BB giờ cũng đã hết ốm. Nhà đã hết bản trường ca ho khù khụ của cả bố lẫn mẹ. Đời còn gì vui hơn nào khi ai cũng mạnh khỏe. Thế là cứ chiều chiều đến cả nhà lại rủ nhau đi dạo. Khu vườn trường mấy hôm nay đẹp quá. Hoa nở tưng bừng khoe sắc, không gian cũng yên tĩnh, vắng vẻ vì đang bắt đầu mùa thi cuối kì của sinh viên. Cả một khu rộng rãi, xanh tươi cứ như là chỉ dành cho riêng mình. Cả nhà hết ngắm hoa, rồi ngồi xem sinh viên chơi cầu lông, rồi ngồi bệt di chân trên đám cỏ xanh mướt và ngắm hoàng hôn.

BB tròn 7 tháng - Cô bé của mẹ đã lớn thêm

  Đã quá mất mấy ngày nhưng không sao, giờ mẹ tổng kết cho BB chắc vẫn còn kịp con nhỉ (tội lỗi, tội lỗi quá).

  Đầu tiên, chúc mừng BB đã tròn 7 tháng con nhé. Như vậy cũng có nghĩa là con lại sắp bước sang một giai đoạn phát triển mới, lại có nhiều cái để học, để bố mẹ "hồi hộp" chờ đợi những gì con làm được mỗi ngày. Dạo này con lớn thêm nhiều, hiếu động và thích khám phá nên hầu như lúc nào bố mẹ cũng phải để mắt tới "con khỉ con" này. :D Thế nên có người ở bên cạnh con được một lúc đã kêu ầm lên "Sao con tôi lại nghịch thế này" :)). Ơ hay, người ta nhớn rồi, đâu có thể nằm im cười toe toét cho bố trêu như hồi xưa đâu nhỉ. Người ta phải "tìm hiểu thế giới" chứ lị. 

    7 tháng BB đã làm được những gì, để mẹ liệt kê nhé:

    - Đã lật người thành thạo được cả hai bên, trước đó thì chỉ lật được bên thuận của con thôi.

   - Trườn được rất nhanh, nhất là lúc mới ngủ dậy, tâm trạng vui vẻ, con sẽ lật rất nhanh và trườn quanh giường, vừa trườn vừa gầm gừ như một con hổ con =))

  - Thỉnh thoảng bố mẹ thấy BB đã co được chân lên rất cao như chuẩn bị bò nhưng chỉ được khoảng 3,4 giây thôi. Mỗi lần thế là bố lại gọi mẹ ầm ĩ để vào xem nhưng chưa lần nào kịp cả. 

   - Đã có thể vịn vào người bố hoặc mẹ đứng lên rất nhanh và đứng được khá lâu. Trò tiêu khiển của con là sáng sớm trong lúc bố còn say giấc nồng thì trườn sang chỗ bố, sau đó bám vào và đứng phắt dậy rồi túm tóc và giật kính bố. Thế là bố phải dậy đón buổi sáng cùng BB luôn. :D

  - Bắt đầu thể hiện ra được là nhớ một số từ mẹ hoặc bố hay nói bằng cách đưa mắt về hướng có đồ vật đó như "gấu pooh", "chuối", "chim", "đồng hồ", "mèo"... và một số đồ vật khi nói bằng tiếng Thái.

  - Khi mẹ đọc truyện cho nghe (có hai ba quyển thôi nhưng ngày nào cũng đọc lặp đi lặp lại cho bạn ý nhớ từ) thì tỏ ra thích thú và thường gừ gừ theo giọng đọc của mẹ. 

  - Rất hào hứng và thường cười khanh khách khi mẹ vừa bế bạn ý vừa nhảy theo một số bài hát sôi động.

  - Thích nói chuyện với mèo: Chả là một tháng nay không hiểu có con mèo lạc nhà ai hay đến nhà mình nằm ngủ. Sáng nào cũng vậy, bạn mèo thong dong lượn một vòng sân nhà mình rồi điềm nhiên nằm trước hiên nhà. BB nhìn thấy là quay ra ngay và gừ gừ cái gì đấy, vừa gừ gừ vừa cười rất khoái chí nên bố mẹ suy ra là bạn ý tâm sự với mèo. :))

 - Biết ngồi chơi một mình trong nôi để mẹ làm việc nhà. Ngồi chơi rất ngoan, thỉnh thoảng quay ra nhìn mẹ cười cười. Bố đi làm về nhìn thấy toàn kêu là tội BB quá. Dưng mà mẹ có một mình nên đành phải làm thế thì mới có thời gian làm việc nhà chứ nhỉ, hơn nữa thỉnh thoảng con cũng phải tập chơi một mình để phát triển tính độc lập nữa cơ mà. 

- Riêng khoản ăn uống thì mẹ hơi căng thẳng vì thử nhiều cách rồi mà BB vẫn chê cháo, thế nên mẹ vẫn tiếp tục duy trì cho BB tự ăn và bổ sung sữa mẹ sau đó. Một ngày con ăn 3 bữa và ăn cùng với bố mẹ luôn. Thức ăn chính của con vẫn là bánh mì, cơm, bánh ăn dặm, rau củ, sữa chua, hoa quả, chất đạm thì mới ăn được chút ít thịt gà, cá, trứng thì có vẻ không thích lắm. Hi vọng trong một vài tháng tới BB sẽ ăn tốt hơn con nhé.

  

Sáng nào cũng được mẹ hoặc bố dẫn đi tắm nắng đều đặn

Ăn hoa quả rất tốt, BB thường ăn chuối, đu đủ, xoài, cam, quýt, quả bơ

Cuối tuần bố mẹ thường dẫn BB đi chơi

Không biết là mũi tẹt giống ai nữa kia +D

Tự chơi rất là ngoan

Mình học Food Photography - Ánh sáng của ảnh (2)

                                                                             Như đã chia sẻ ở phần trước về những hành trang tối thiểu cần có khi bắt tay vào học FP, lần này mình xin được chia sẻ tiếp những gì mình đã rút ra được về kĩ thuật chụp sau một thời gian thực hành. :)
    

       Trang thiết bị để chụp ảnh mới chỉ là một phần cơ bản trong việc làm nên một bức ảnh nhưng cái quan trọng nhất theo ý mình vẫn là quá trình để tạo nên bức ảnh đó. Phần này tính ra có rất nhiều khâu và công đoạn, thường bao gồm các bước là 1. hình dung ý tưởng chụp  2. chọn props (đại lại là những đồ trang trí đi kèm món ăn sẽ xuất hiện trong ảnh) 3. nấu nướng  4. trình bày 5. chụp ảnh.

       Bước 1 và 5 có lẽ là khó nhất vì nó đỏi hỏi người chụp phải suy nghĩ, sáng tạo cũng như khả năng chụp ảnh của mỗi người. Đối với mình, sau khi quyết tâm học nấu món ăn Thái thì giờ ít nhất mình cũng đã có định hướng về việc phát triển kĩ thuật chụp và nấu (cái này xếp sau vì trình nấu của mình hơi í ẹ =)) Nghĩa là giờ cứ món Thái mà mình thẳng tiến luyện tập thôi. Từ đó mình lên ý tưởng chọn món, hình dung trong đầu xem món đó thì màu sắc nguyên liệu, món ăn làm ra phải thế nào, chọn loại bát đĩa trình bày thế nào cho phù hợp, hấp dẫn, loại món ăn đó nên đi với props nào, ... Nói thì nghe hoành tráng nhưng trên thực tế mình mới chỉ làm được một phần rất nhỏ vì quá eo hẹp về thời gian chuẩn bị. Thường là mình tranh thủ lúc con ngủ rồi tác chiến thật nhanh hoặc có khi bị vỡ kế hoạch, chỉ chụp choẹt được vài phát rồi phải chạy ra xem con. Vì thế mà trong kế hoạch với thực tế thường giống kiểu "đầu voi đuôi chuột vậy" :D

      Bước 5 với mình là khó nhất kĩ thuật chụp ảnh sẽ quyết định bức ảnh có "đáng đồng tiền bát gạo" không mà. Vì mình mới tập chụp nên giờ mình đang tập và thử nghiệm, tìm tòi với một yêu tố cơ bản nhất của kĩ thuật chụp ảnh nói chung và chụp food nói riêng, đó là ánh sáng. Khi chụp food thường có 2 loại ánh sáng là ánh sáng tự nhiên (natural ligt) và ánh sáng nhân tạo. Đối với người mới học như mình thì cứ ánh sáng tự nhiên mà luyện tập trước vì nó có sẵn, dễ thử nghiệm, đỡ tốn xiền :D. Dưới đây là những bài thực hành tìm hiểu các nguồn sáng khác nhau để tạo nên hiệu ứng ánh sáng mà mình đã làm như sau:
 
 1- Bức đầu tiên mình tập chụp, chụp khoảng 3 giờ chiều, nắng hơi gắt, nhiều nguồn sáng đến từ các hướng khác nhau nên nhìn rất dư sáng và chói

2 - Chụp lúc 4 giờ chiều, nguồn sáng từ nhiều hướng, trời hơi âm u nên tăng ISO để thêm sáng

                                                                                                          
3- Chụp lúc 10 giờ sáng, nguồn sáng từ nhiều hướng và có thêm một tấm bảng trắng để hắt sáng

4 - Chụp lúc 7 giờ sáng, nguồn sáng đến từ phía đông qua cửa sổ có khe, để exposure -0,3

5 - Thử nghiệm với chụp ngược sáng lúc 4 giờ chiều, chụp trong nhà, sát cửa lớn ra vào. Phải nói thêm rằng chụp ngược sáng là một thử nghiệm rất thú vị và tạo cho bức ảnh có một sức hấp dẫn riêng

 

                                                       

 6- Chụp lúc 6 giờ chiều, sử dụng nguồn sáng từ nhiều phía, trời sẩm tối, tăng ISO để thêm sáng

7 - Chụp lúc 12 giờ trưa, nguồn sáng ngoài trời từ nhiều phía. Đây cũng là thử nghiệm để rút ra kết luận rằng ánh sáng quá gắt và giữa trưa như thế này là tối kị, hoàn toàn không phù hợp với chụp food

7 - Chụp trong nhà, nguồn sáng đến từ cửa sổ phía bắc, nguồn sáng hơi mạnh. Trong lí thuyết tìm hiểu về ánh sáng mình đọc được thì đây là một trong những nguồn sáng rất lí tưởng cho việc chụp food. Nếu cửa sổ to và là kính trắng trong thì rất tuyệt vời. Ánh sáng thường soft, tạo nên điểm nhấn vì vừa điểm sáng, tối. Mình đang tập về cái này nhưng vẫn chưa thành thạo lắm

8 - Nguồn sáng tương tự như 7 nhưng chụp từ trên cao xuống, giảm exposure để tăng điểm nhấn cho chủ thể

10 - Trên là ảnh của a-ma-tơ mới tập tọe tí chút, còn dưới đây là những bức ảnh với sự sáng tạo tuyệt vời về ánh sáng của một số food photography blogger nổi tiếng được xem là động lực và nguồn cảm hứng cho những ai say mê lĩnh vực này  :D
      Ảnh từ blog http://www.tarteletteblog.com/

     Ảnh từ blog http://whiteonricecouple.com/

    Ảnh từ blog của http://www.laraferroni.com/

 Ảnh từ blog của chị Anh trang http://www.lanvaobep.org/

Ngày cuối tuần của cả nhà

           Cuối tuần này là Loy Krathong (lễ hội hoa đăng của Thái). Đáng nhẽ theo kế hoạch cả nhà sẽ cùng nhau làm Krathong rồi mang ra hồ của trường thả. Thế nhưng do ảnh hưởng thời tiết, tự nhiên trời lại hơi se se lạnh, cả ngày sầm sì và tối thì mây lại che khuất chẳng thấy trăng đâu. Tinh thần hội hè vì thế đã bị giảm xuống mốc 0. Cuối cùng cả nhà thống nhất với nhau là vẫn cho BB đi chơi nhưng chỉ ra hồ nước một lúc xem các anh chị chơi rồi sẽ dẫn bạn ý về. Đợi năm sau BB lớn hơn, biết đi rồi thì bố mẹ nhất định sẽ cho bạn ý đi tham gia lễ hội truyền thống này với mọi người. 

    

          Ngày thứ 7, cả nhà rủ nhau dọn dẹp vườn tược. Bố mẹ cho BB ngồi vào xe đẩy xem bố dọn vườn và mẹ thì trồng rau. Mình vừa cuốc đất, gieo hạt và tưới rau, vừa nói chuyện, giải thích cho BB nghe, hi vọng sau này lớn lên bạn ý cũng thích trồng trọt, tăng gia sản xuất giống mẹ. :)) Nàng ý nhìn chăm chú lắm, thỉnh thoảng còn nhìn bố mẹ cười rồi ba la, ề à một mình nữa. Hết vụ cải mình chuyển sang trồng rau dền vì còn ít hạt giống từ lần trước mọi người ở Vn mang sang cho. Mong là 2, 3 tuần nữa sẽ có rau non cho BB ăn với cháo. Có vườn cũng thích nhưng ngại nhất vụ dọn vườn, cắt cỏ, mỗi lần làm xong là mệt thở không ra hơi. Buổi chiều cả nhà rủ nhau đi mua quần áo mùa đông cho BB. Thật ra thì khí hậu ở đây lúc lạnh lắm cũng chỉ 20 độ là cùng, thành ra quần áo đông rất hiếm có cơ hội được diện. Thế nên bố mẹ dặn nhau chỉ mua cho bạn ý cùng lắm là 2 bộ thôi, còn khi nào gần đến ngày về Vn, tùy tình hình thời tiết thì mới sắm thêm. Ấy thế mà vừa bước chân vào cửa hàng quần áo, cả nhà bị mê hoặc luôn. Bố luôn tay chỉ, bộ này được không BB, bộ này yêu quá, con thích không. Ối giời, may mà mẹ còn kịp ngăn chứ không chắc bố khuân cả cửa hàng nhà người ta về rồi để mẹ ở lại bán hàng trả nợ cũng nên. 

Bộ này là của bố BB chọn, lúc cầm lên còn thấy lẩm bẩm là tại sao không thấy có đuôi, phải có đuôi vào nữa mới đẹp =))

  

         Chủ nhật cả nhà rủ nhau đi dạo với ngắm hoa ở vườn hoa của trường. Hết mùa mưa rồi nên trông cây cối có vẻ hơi tiêu điều chứ không xanh tốt như dạo trước. Nhưng ít ra vẫn còn hoa để ngắm. Khu này trường đầu tư khá công phu nên có đủ thứ, một cái vườn thú nho nhỏ với hươu, nai, thỏ, công. Lần nào ra bố cũng dắt BB đến xem mấy con nai đã lớn thêm chút nào chưa. Công nhận ở đây họ chăm quá tốt, mình thấy mới có vài tháng mà đàn nai đã tăng thêm đến chục con.

          Ngắm nai xong thì đi ngắm hoa, hoa hồng cũng đã tàn gần hết, chỉ còn lác đác, nhưng vì họ trồng nhiều nên cứ thơ thẩn đi một vòng cũng ngắm được nhiều hoa đẹp. Ngoài ra còn có cả hoa gì mình thấy hơi giống bằng lăng tím (?) và hoa bất tử nở rộ cả một góc nhìn rất mê. Đấy, thay vì Loy Krathong thì cuối tuần ngắm hoa vẫn vui chán. :D

BB buồn ngủ quá mà mẹ cứ dụ vào chụp ảnh vì thấy hoa đẹp quá chịu không nổi =))

Phải hoa bất tử không nhỉ?