Cây trong vườn

Bạn mình có một ngôi nhà nho nhỏ. Và may mắn thay là có cả một khu đất cũng nho nhỏ quanh nhà nữa. Trước đây bạn bỏ mặc cho cỏ dại quanh năm phủ kín, mỗi lần đến mình lại thấy sao mà lãng phí quá. Thế là mình rủ rê bạn ý trồng rau, trồng hoa để cải thiện đời sống :D. Bạn mình lúc đầu lười lười không thèm để ý, đến lúc thấy mình hăng hái quá cũng phải gật đầu bừa. Vậy là sau 3 tháng giờ mảnh đất quanh nhà bạn đã có rau ăn, hoa cũng đã nở. Giờ bạn ý tự hào lắm là có cái vườn của riêng mình để mỗi sáng ra vừa nhâm nhi cà phê vừa ngắm hoa. Thích hơn nữa là thỉnh thoảng lại được bữa rau xanh mát ruột. Nào là mùng tơi nấu sườn này, nào thì rau cải nấu với cá rô phi này, rồi là rau muống xào,... Mình thì đuợc hưởng theo là thơ thẩn đi chụp ảnh trong cái vườn be bé.

Mướp đắng đang trổ hoa

Dưa chuột cũng nhăm nhe đơm nụ

Mấy luống rau nho nhỏ

Mồng tơi xanh rờn

Hoa ปีบ (không biết tiếng Việt gọi là hoa gì)

Và hoa hồng chúm chím ...

Ubonrat

Những ngày cuối tháng 7 cũng là khoảng thời giant hi giữa kì của sinh viên. Vẫn là những công việc của mỗi kì thi đến: ra đề thi, đi trông thi và chấm bài. Bận nhưng mong ngóng vì tháng 7 có những 2 ngày nghỉ liền là ngày วันอาสาฬหบูชา và ngày วันเข้าพรรษา. Mặc dù chỉ có 2 ngày nghỉ nhưng mà tớ cũng tranh thủ đi chơi hết mình cho thư giãn đầu óc một tẹo. :D Điểm đến lần này là เขื่อนอุบลรัตน์ (đập thuỷ điện Ubonrat)., nằm ở tỉnh Khonkaen, lái xe ô tô tầm khoảng hơn 2 tiếng là đến nơi.

Đường đi Khonkaen

Buổi sáng sớm tớ khởi hành chuyến đi với 1 va li nhỏ và 1 túi máy ảnh. Mọi thứ rất gọn gang vì tính ra chỉ ở có đúng 1 đêm. Thời tiết khá trong lành và dễ chịu bởi ở đây đang bắt đầu vào mùa mưa rồi. Ngày nào cũng một đến hai trận mưa tầm tã. Trời ban đầu còn trong xanh là thế, vậy mà đi được hơn một tiếng thì lại bắt đầu đổ mữa như này này.

Đập thuỷ điện Ubonrat được xây dựng từ năm 1963, nghĩa là gần 40 năm rồi và nằm tại huyện Ubonrat của Khonkaen (miền Đông Bắc Thái Lan). Do xây dựng đã lâu nên cảnh quan ở đây được cải tạo liên tục và có chế độ chăm sóc khá kĩ lưỡng nhằm biến khu đập thành nơi cung cấp nước cho nhà máy thuỷ điện, đồng thời là khu du lịch sinh thái, nghỉ ngơi thư giãn cho mọi người. Vì thế cảm giác khi đến đây là mọi thứ rất yên bình với cây cối xanh tươi. Khu đập này được xây dựng với diện tích khá lớn với nhiều khu khác nhau: nhà hàng, vườn khủng long, khu chơi gôn, ... Buổi chiều tối ngồi uống trà ngắm mặt trời lặn thấy rất bình yên. Mỗi tội là chọn đúng những ngày mưa đi chơi nên tránh không khỏi cảnh mưa tầm tã từ sáng đến chiều, thỉnh thoảng mới có tí nắng hửng như thế này.

Con đập khi cơn giông đến

Rất tiếc là mấy ảnh đã bị hỏng do sự ngu ngốc của mình nên chỉ có từng này ảnh cho bà kon xem.

Đoàn tụ lần thứ ...

Đợt vừa rồi tiện Tết năm mới Songkran bên này được nghỉ tầm 1 tuần nên tớ đã tranh thủ leo lên ô tô về chơi nhà một chuyến. Khác với mấy đợt trước lúc nào cũng đơn thương độc mã, lần này về có tận 2 bạn đồng hành nên chuyến đi cũng có phần sôi nổi hơn.

Hai lần trước tớ đi theo lộ trình Mahasarakham - Khonkaen - Udonthani - Vientian - Hanoi, tổng cộng mất 2 ngày 1 đêm thì về đến nhà và có được kha khá kinh nghiệm bắt xe ở Vientian cùng một số chuyện dở khóc dở cười trên đường đi.

Lần này, để tăng phần hấp dẫn cho hành trình về thăm nhà, tớ lại quyết định đổi sang lộ trình chưa từng đi bao giờ: Mahasarakham - Mukdahan - Sawanakhet - Quang Binh - Hanoi và thời gian đi là 1 ngày 1 đêm. Trên đường đi cũng gặp vô số vấn đề: này thì cố gắng tìm cái nền xe để đặt được cả 2 chân xuống trên cái xe cà tàng đi Mukdahan do tết nhất bà con về quê đông quá; rồi thì có gần 200 cây mà gặp các chú cảnh sát kiểm tra passport đến tận 3 lần, mồm lúc nào cũng lải nhải vâng, tôi là giáo viên về thăm quê ở miền xuôi. :)) Nói chung chuyển từ đi bằng máy bay sang đi bằng ô tô là chúng ta coi như đã tập thể dục chăm chỉ đều đặn trong 1 tháng, về đến nhà người chúng ta sẽ rất eo ót vì được trải qua quá trình rèn luyện đặc biệt :)) Bởi vậy cho nên tớ đã sử dụng 7 ngày ở nhà với bà, thầy, u và các em một cách rất sung sướng. Tớ đã kịp đi thăm 2 bà bầu, thầy giáo chủ nhiệm và tìm được chỗ ăn ở, học cho sinh viên của tớ và được chén món bánh trôi, bánh chay ngon tuyệt của mẹ.

Đây, bà bầu Mắm và các chị em của nhà tớ.

เก็บตกเรื่องเล็กๆ ที่เมืองเลย

1-

Bữa sáng cuối cùng ở Loei được chiêu đãi món này - khao piệc (ข้าวเปียกเส้น). Tớ mới ăn món này có 3 lần: 2 lần ở Nakhon Phanom và 1 lần ở Loei này. Cả 3 lần, lần nào cũng chén hết bay vì ngon quá. Nghe người ta nói là món này có nguồn gốc từ Việt Nam (có lẽ là của miền Trung chăng?) Nguyên liệu cũng đơn giản lắm: một ít xương ninh cho thật ngọt nước, một ít nấm thơm, một ít rau thơm (tớ thấy các quán họ cho không giống nhau), giò thái chỉ, thêm một ít thịt gà hoặc cá và sợi mì của món này sẽ rất trơn và hơi dai dai. Cho thật nhiều ớt bột và hạt tiêu. Eo, ăn vào sáng sớm, trời lành lạnh thì cứ gọi là ... ;)

2-

Đường đi đến tỉnh Loei là một trong những con đường đẹp nhất mà tớ đã từng được đi (trước đó thì thấy có Saraburi và Khorat) vì tỉnh này nhiều rừng, dọc đường đi toàn cây loại tán đẹp, tạo cảm giác như đường ở châu Âu vậy. Dọc đường rất hay gặp mấy quán bán rau, củ, quả nho nhỏ như thế này. Trong đó thứ quả được bán nhiều nhất là me ngọt. Lúc đến ở homestay tớ cũng được bác chủ nhà cho ăn thỏa sức vì nhiều quá ăn không hết. Bác ngồi tỉ mẩn bóc vỏ me, đem đi phơi sương một đêm, sau đó cho vào túi để dành cho khách nhâm nhi miễn phí. :D

3-

Bí ngô của cùng một quán

 4-

Tên cây cầu này là gì thì tạm thời chưa nhớ ra. (:P) Sở dĩ có ảnh của nó vì mọi người đều háo hức muốn đi xem dòng sông có tên là Loei nó như thế nào. Nhưng tiếc thế, khi đến nơi thì đang mùa nước cạn, nước rút chỉ còn một nửa, dòng chảy cũng khá hẹp, được cái cây cỏ hai bên bờ xanh tươi. Cây cầu này nằm ngay trong thành phố, giờ chỉ dành cho người đi bộ.

5-

Và cuối cùng, xin mời nhâm nhi Maprang (มะปราง) mùa này. Quả bé bằng quả trứng gà thôi, khi chín có vị rôn rốt, một lúc có thể ăn hết cả cân như chơi ấy chứ. Lúc vào thăm nhà thầy giáo ở Loei tớ có xin được mấy quả mang về nhấm nháp. :D

Chiengkhan - Loei

Mình được đến Chiengkhan (tỉnh Loei) từ hồi đầu tháng 3 cơ, nhưng sau đó về nhà có nhiều thứ phải hoàn thành nên chưa có bài để giới thiệu cho mọi người về nơi này. Bây giờ rảnh rồi thì vẫn chưa có hứng để viết, trưng tạm cái ảnh này lên vậy. Khi nào sẽ kể thật kĩ cho mọi người nghe. Vì mình chỉ được đi trong khoảng thời gian rất ngắn và cũng không được đi dạo bộ trên những con phố nho nhỏ với những dãy nhà gỗ cũ kĩ nên chưa kịp cảm nhận hết cái không khí mà thấy mọi người khen là rất "xưa" của nơi này. Có lẽ đành hẹn dịp khác vậy.

Xuân đang đến

Mùa này là mùa hoa ở đây. Đâu đâu cũng thấy hoa nở, hoa lại là những loài mà ở nhà mình chưa gặp bao giờ. Thế nên mấy chị em đều thích.

1-

2-

3-

4-

5-

6-

Tết

Tết năm nay sẽ không giống với mọi năm vì sẽ không có bánh chưng cũng chẳng có liên hoan. Đơn giản là các em sinh viên VN ở đây đã tốt nghiệp hết và mỗi người một phương, chẳng còn ai ngồi gói bánh chưng, đồ xôi luộc gà như năm ngoái nữa. Năm nay sẽ đón Tết theo một kiểu khác (cụ thể thế nào thì xin mời đợi đến tuần sau sẽ rõ). Còn hôm nay ngày tiễn ông Táo về trời, tớ cũng lang thang để tìm kiếm chút không khí của cái Tết đang ngày càng gần kề. Tiếc là bây giờ không còn ở BKK, nếu không thể nào cũng đi ngó nghiêng ở phố của người Hoa, nhộn nhịp không kém gì chợ ngày 30 Tết ở nhà mình. Còn giờ thì cũng thấy được chút không khí đi sắm đồ cho ngày năm mới sắp đến ở những gian hàng bán đồ cúng và món ăn trong siêu thị.

Sáng sớm 2 cô trò leo lên xe máy để đi mua đồ cúng Tết, trời vẫn còn âm u sau trận mưa rào

Trang trí gian hàng bán đồ Tết (chủ yếu là dành cho Hoa kiều và Việt kiều thôi)

 
Và các loại bánh kẹo, mứt cho ngày Tết (ở bên này thấy họ gọi mứt là ขนมจันอับ)

Gian bán hàng mã